El agromercado de Adeje afronta una nueva etapa tras 16 años de existencia con importantes novedades como la incorporación de productos del mar y cárnicos a la oferta habitual, la simplificación del trámite de inscripción para personas productoras y la puesta en marcha de una nueva web. “Estamos ante un salto cualitativo” explicó ayer el concejal de Desarrollo Económico, Alberto Álvarez Jiménez.

La incorporación de productos del mar y cárnicos supone una ampliación de la oferta del mercado que hasta ahora eran en su mayoría de procedencia agrícola, aunque también se podían adquirir productos lácteos, de pastelerías, vinícolas o incluso cárnicos pero siempre previamente envasados y manipulados. El ayuntamiento ya trabaja en la adecuación de todo un lineal de la instalación municipal para la comercialización de productos pesqueros y cárnicos, garantizando todas las condiciones sanitarias y logísticas necesarias para su correcta conservación y venta.

Para poder realizar este salto cualitativo, el ayuntamiento modificó su ordenanza municipal, aprobada definitivamente en pleno municipal, el 6 de septiembre de 2024, publicada en el Boletín Oficial de la Provincia el 23 de septiembre.

Este nuevo marco normativo introduce además una flexibilización y simplificación en el proceso de inscripción para participar en el mercado. A partir de ahora, todas las personas interesadas podrán presentar su solicitud en cualquier momento del año, sin plazo específico, lo que permitirá un acceso más ágil y continuo.