Mengusung konsep comfort dining restoran ini hadir dengan nuansa modern yang tetap mempertahankan cita rasa tradisional khas Nusantara.

Grand opening ini turut dihadiri Wali Kota Pontianak, Edi Rusdi Kamtono yang menyambut baik kehadiran sebagai bagian dari perkembangan sektor kuliner di Kota Pontianak.

“Kita sudah mencoba menu-menu yang ada di dalam, alhamdulillah tes khas tradisional pontianaknya tidak hilang tapi kesan modern nya kita dapatkan, mudah-mudahan ini  bisa memberikan warna untuk wisata kuliner kota pontianak,” ujar Edi Kamtono usai mencoba beberapa menu di restoran tersebut.

Ia menambahkan, Kota Pontianak selama ini dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner dengan ragam pilihan dan rasa yang khas. Menurutnya, Senscape menambah variasi baru dalam pilihan bersantap warga kota sekaligus memperkaya pengalaman wisata kuliner.

“Dengan rasa khas pontianak nya tidak hilang dan tampilan tempatnya juga variatif jadi ini memberikan suasana baru mudah-mudahan terus berkembang, sehingga pontianak menjadi pusat kuliner nusantara,”tambahnya.

Sementara itu, Manajer Operasional Senscape Fredy menjelaskan bahwa restoran ini menyasar semua kalangan dengan menawarkan sajian menu dari berbagai belahan dunia, mulai dari Nusantara, Western, hingga Asia.