L’hygiéniste Christophe Mercier Thellier tire la sonnette d’alarme : nous faisons le ménage de travers ! Voici ce qu’il faut vraiment nettoyer au quotidien pour protéger la santé de toute la famille — et ce sur quoi vous pouvez faire l’impasse.

Hygiéniste auprès des hôpitaux depuis plus de 30 ans, Christophe Mercier Thellier a formé des milliers de soignants, cuisiniers, agents de santé et personnels d’entretien aux bons gestes pour éviter les contaminations, les maladies et la prolifération de bactéries. Et pour mieux transmettre son savoir au grand public, il vient de publier aux éditions Harper Collins L’hygiène, c’est la santé !, un manuel ludique sur les bons gestes à adopter au quotidien pour préserver sa santé. Son message est clair : à la maison, on fait souvent le ménage n’importe comment — et pour de mauvaises raisons. Il nous a livré quelques précieux conseils pour corriger le tir.

Pour bien comprendre l’importance de l’hygiène, il faut d’abord se défaire de quelques mythes, explique Christophe Mercier Thellier. "L’hygiène, ce n’est pas seulement la propreté ou l’odeur de citron dans la cuisine. C’est avant tout la science de la prévention. La vraie hygiène, c’est ce qui vous protège vous et vos proches des risques infectieux et chimiques. Et ça ne passe pas par le carrelage qui brille", il précise.