Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG – Setelah tren kopi susu mendominasi kancah coffee shop beberapa tahun terakhir, kini giliran kedai matcha ala Jepang yang mencuri perhatian penikmat minuman di Bandung.

Salah satu yang sedang ramai dibicarakan adalah Oseebo Matcha, sebuah kedai mungil bergaya Jepang yang berlokasi di Jalan Saad No. 16 dan resmi dibuka pada Januari 2025.

Dengan ukuran yang tak terlalu besar, Oseebo Matcha hadir membawa konsep sederhana namun autentik.

Interiornya dirancang minimalis, didominasi unsur kayu dan warna hijau yang menenangkan, selaras dengan filosofi matcha sebagai minuman yang membawa kedamaian dan keseimbangan.

Meskipun tempatnya hanya bisa menampung sekitar 10 pelanggan, kedai ini tak pernah sepi.

Antrean pengunjung yang datang silih berganti, ditambah dengan lonjakan pesanan daring, menunjukkan bahwa tren matcha semakin mendapat tempat di hati warga Bandung.

Matcharista, Sabyan mengatakan tren ini tak lepas dari meningkatnya minat masyarakat terhadap minuman non-kopi.

“Sejak awal tahun ini, banyak yang mulai beralih ke matcha, terutama mereka yang tidak bisa minum kopi. Tapi yang sedang ramai bukan matcha manis, melainkan matcha asli dari Jepang yang rasanya gurih dan sedikit grassy,” ujar Sabyan saat ditemui Tribun Jabar, Rabu (14/5/2025).