TEMPO.CO, Jakarta - Penderita diabetes memerlukan perhatian khusus terhadap setiap asupan makanan dan minuman, termasuk dalam memilih susu. Beberapa jenis susu bisa menyebabkan lonjakan gula darah karena mengandung laktosa atau tambahan gula, sementara yang lain lebih aman dan bisa menjadi bagian dari pola makan sehat.

Dilansir dari Healthline, berikut beberapa jenis susu yang direkomendasikan untuk penderita diabetes:

Susu sapi rendah lemak tetap mengandung semua nutrisi penting seperti protein, kalsium, serta vitamin A dan D, tetapi memiliki kadar lemak jenuh lebih rendah dibandingkan susu full cream. Ini membuatnya lebih aman bagi penderita diabetes karena lemak jenuh yang tinggi berisiko memperburuk resistensi insulin dan meningkatkan kolesterol. Namun, karena susu ini masih mengandung laktosa (gula alami dari susu), minumnya tetap harus dibatasi sesuai kebutuhan karbohidrat harian.

Bagi penderita diabetes yang juga mengalami intoleransi laktosa, susu bebas laktosa adalah alternatif yang patut dipertimbangkan. Meskipun bebas dari laktosa, kandungan karbohidrat dan gulanya tetap perlu diperhatikan karena tetap bisa mempengaruhi kadar gula darah. Beberapa merek susu bebas laktosa juga diperkaya dengan kalsium dan vitamin B12 yang penting bagi penderita diabetes.